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Risultati ricerca: 3 Corsi ricercati
HACCP - Corso per il responsabile della qualità e per il responsabile dell’industria alimentare
IL REGOLAMENTO
La prima parte del corso prevede una panoramica ben dettagliata dei regolamenti di riferimento per la buona applicazione dei principi e delle norme dell'HACCP. Inoltre, ci si sofferma sulle fasi del metodo HACCP, dall'analisi dei rischi associati, al monitoraggio, alla definizione di azioni correttive, fino all'organizzazione di un sistema di registrazione. Da ultimo, questa parte ...
Programma
Docente
RegistrazioneHACCP - Corso di formazione per personale qualificato che manipola alimenti e bevande
IL REGOLAMENTO
La prima parte del corso prevede una panoramica ben dettagliata dei regolamenti di riferimento per la buona applicazione dei principi e delle norme dell'HACCP. Inoltre, ci si sofferma sulle fasi del metodo HACCP, dall'analisi dei rischi associati, al monitoraggio, alla definizione di azioni correttive, fino all'organizzazione di un sistema di registrazione. Da ultimo, questa parte ...
HACCP - Corso di formazione per addetti industria alimentare che non manipolano alimenti e bevande
IL REGOLAMENTO
La prima parte del corso prevede una panoramica ben dettagliata dei regolamenti di riferimento per la buona applicazione dei principi e delle norme dell'HACCP. Inoltre, ci si sofferma sulle fasi del metodo HACCP, dall'analisi dei rischi associati, al monitoraggio, alla definizione di azioni correttive, fino all'organizzazione di un sistema di registrazione. Da ultimo, questa parte ...